Diplomados nas áreas de Tecnologia de alimentos, Nutrição, Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia Agronômica, Engenharia Química e Farmácia; colaboradores graduados das indústrias de alimentos e estabelecimentos de produção e manipulação de alimentos (cozinhas industriais, restaurantes, supermercados, padarias, etc.); e profissionais que atuam em áreas de gestão no ramo da alimentação.